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大家好，我又来了。今天我给大家做一个能够讨老婆开心的美食分享。主要是我老婆生我气，最后我做了给她熬了这个汤以后她就原谅我了，所以我也给你们分享一下吧！那就是给她熬一个乌鸡汤。家里面有老婆的，一定要学会这个乌鸡汤。下面请看详细过程。每一个月的那几天都可以炖给她喝，让她少受些罪。炖汤的乌鸡一定要选用这种五根脚趾的老乌鸡。鸡肉剁小以后千万不要汆水，直接用清水清洗干净，再装入砂锅，以免营养流失。再准备一套松茸菌汤包（配方:羊肚菌，赤松茸，鹿茸菌，鸡油菌，虫草菌，红枣，枸杞每样10克炖一只6斤左右的鸡）。你们也可以自己配。菌包洗干净放入砂锅里面。再来一块老姜，拿出我一九八八年珍藏的山泉水加满砂锅。盖上盖子，小火炖一个小时。这一个小时太漫长了，我老婆都已经等不起又去老王那里打扑克去了。现在终于是等到了一个小时的时间，我们打开锅盖，放入盐巴调味即可。这样炖的乌鸡汤汤鲜味浓，做法简单，你要是学会了，一定让你老婆暖身暖心又暖胃。据资料记载食用乌鸡的功效与作用:增强体质、防病、延缓衰老1.增强体质：乌鸡汤中含有多种氨基酸，可为机体提供营养、提高免疫力、增强体质。2.防病：乌鸡汤中含有多种优质蛋白，而胆固醇含量较低，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。3.延缓衰老：乌鸡汤中含有多种维生素和微量元素硒，可延缓衰老、消灭体内自由基、抗氧化，具有美容养颜、延缓衰老的作用。医学建议注意事项:适宜人群产后亏虚、子宫虚寒者，身体虚弱者禁忌人群内火偏热者不宜同食兔肉鸡肉性热，兔肉性凉，二者相克，不宜同食，乌鸡汤和兔肉同食容易引起腹泻。


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