牛年春节即将来临

普洱各大商场年货已“齐刷刷”上线

各式各样的年货是否已让你眼花缭乱……

怎么选？选什么？是否觉得十分纠结？

今天，普洱文旅为大家贴心服务——

给大家推荐多款春节必备年货

赶紧收藏哦~

看看咱们普洱各县区人民都囤些啥“年货”？

行走间，普洱的年味越来越浓了。市区、县城区不少商家已备足了年货，布置一新。循着这股浓浓的年味，我们来看看普洱人过年喜欢买些啥。

二中鸡脚：二中鸡脚是普洱的特色风味小吃。特色鸡脚、鸡翅、鸡胗等产品，香辣可口，回味无穷，是居家旅行的休闲美食，也是馈赠亲友的伴手礼。

甘蔗：年前买来甘蔗放在门后，象征新一年生活甜甜蜜蜜。

饵块：饵块是宁洱的传统食品之一，其在色、香、味上独具特色。制品保质期长，便于携带，深受外地游客的喜爱。

宁洱蛋糕：宁洱糕点不含任何食品添加剂和食用色素，是本地最常食用的糕点之一，其中以鸡蛋糕、芙蓉糕、月饼、茶糕点较为出名。咬上一口，那种“松软”“甜蜜”是不是像极了“年”的味道？

麻脆：在墨江的街上，出现了制作成石榴花、凤尾、风车等形状各异的精美民间手工艺美食--"麻脆"。入口脆甜，麻脆是墨江一道不可或缺的“年味”。

蜂蛹：美味而又高蛋白，蜂蛹营养价值不可估量……舌尖上的墨江，必须要有这道菜——油炸蜂儿。

哈尼土司鸡：哈尼土司鸡是墨江县独有的特产，不仅所有材料都是纯生态，而且全手工制作。这道哈尼土司鸡，凝结着老一代墨江人浓浓的家乡情结……

墨江紫米：墨江紫米是 、自然健康的绿色米食，素有“药米”“长寿米”“米中 ”之称。从元代起，墨江人保留每年最饱满的稻谷作为来年的谷种，延续至今。这份唇齿间的清香，延续着原始的质朴，与自然紧密相依。

腊肉、香肠：每逢寒冬腊月的时候，澜沧大部分农家都会宰猪来庆祝一年的丰收，再把剩余的猪肉腌制成腊肉，备成年货。香肠和腊肉可以说是 的一道年菜、特色菜，在年三十的年饭里，香肠、腊肉是不可或缺的主角。

田坝咸菜：咸菜是饮食界的一个特殊存在，最不起眼又最是少不了。它是荤腥油腻时的解腻佳品，清汤寡水日的下饭神器。田坝咸菜咸辣可口、种类繁多，有霉豆腐、萝卜条、腌菜、苤菜根、藠头、洋姜等等，是澜沧年约定俗成的饮食规矩。

金丝竹笋：是西盟传统的土特产，选用野生苦竹笋嫩尖蒸煮晒干而成，颜色金*，笋质细嫩，年被评为省名特产品，年产多担，畅销省内外，供不应求。

火烧牛干巴：牛肉经腌制，配以多种名贵香料，配以木炭火烧、木锤舂制而成，肉质细软，原汁原味，干而不燥，好吃不上火，是西盟特色的风味小吃。

糯米粑粑：粑粑是景谷县家喻户晓的传统美食，也是逢年过节必备美食，皮薄馅多，香甜可口，软糯鲜美，是老少皆宜不可多得的大众美食，景谷傣家人有大年三十舂糯米粑粑的习俗。

竹筒饭：竹筒饭是傣族特色美食的代表，是一道具有历史文化底蕴的绿色生态美食，几乎每家每户都会制作，因其外观造型独特，深受年轻人喜爱，颜值与美味并存。

米花糖：米花糖是一种传统的民间小吃，深受老百姓的喜爱，是民间在春节期间祭祀祖先的供品和走亲访友的年货礼品。

千层粉：口味酥脆可口，淋上秘制酱料，混合凉粉的鲜香，是景东县境内普遍流行的一道美味食品，是传承几百年的街边小吃，风味独特，口味俱佳。

无量山火腿：景东盛产火腿，原料选材自山地散养的生态猪，肉质细、油脂薄、瘦肉多，可烹饪成多种美食。

七彩花生：历史上是献给傣王的贡品，它寓意着尊贵的身份。个头饱满，粒粒甘甜，在重要节日中必不可少的一道美味，寓意吉祥。

炸牛皮：去过孟连傣族拉祜族佤族自治县的人都知道，当地美食品种颇多，其中炸牛皮当属傣家人招待客人必不可少的一道美食。

糯米肠：糯米肠，采用猪肠、糯米、鲜猪血和时蔬调味制作而成，营养丰富，是家乡的特色小吃。

小*牛干巴：小*牛肉制作而成的干巴，肉质细腻，营养丰富，口感鲜美，开胃健体，野生小*牛也是江城美食的招牌菜。

蜂蜜：镇沅依托得天独厚的绿色生态环境和丰富优质的花粉园，适宜养殖蜜蜂，然而这里的蜜蜂均为野蜂，采山间白花而酿蜜，因此这里的蜂蜜品质上乘，食用富含营养，送礼品相精致。

灰水粑粑：灰水粑粑是用米浆蒸制而成，延续 技艺，用草木灰和糯米做出了一种飘香四溢、余味无穷的特色美食。

普洱重磅好货推荐！！！

普洱茶：少了好茶怎过年？

普洱茶拥有20多项养生、保健功效，男女老少皆宜，春夏秋冬四季都能饮。不仅如此，以茶待客也是中国的传统，茶饮不仅是亲朋聚会、表达情感、传递祝福的媒介，更演变为中国节日文化的特定符号。

推荐指数：☆☆☆☆☆

推荐理由：

1、送长辈，普洱茶当为 。长期忙于工作的我们难免会忽略了长辈、家人的身体健康，而父母、长辈们年纪也渐渐大了，身体或多或少会一些小毛病。在新春里，送一份起到保养、保健作用的茶品，无疑是表达感恩、寄予祝福的好方式。

2、普洱茶外观包装优雅美观，精美大方，高端上档次，十分时尚，无论送礼和珍藏都是不二选择。

普洱咖啡：品尝远山树林的味道

原材料采用北回归线旁，重点咖啡种植基地生产的优质云南小粒咖啡，经过科学晾晒、烘焙、研磨等工艺精制而成。使得咖啡香而不烈、浓而不苦带有果香的特点，是品质上乘的原味咖啡。

推荐指数：☆☆☆☆☆

推荐理由：

普洱咖啡色泽好、品质优，味道独特。刘昊然带火的“豆子”，关于普洱咖啡的故事，不知你是否还记得？随着大众对咖啡的喜爱，已成为出行必备饮品之一。

普洱石斛：来自大山上的“宝贝”

石斛，又名“不死草”、“还*草”，不仅具有观赏价值而且药用价值极高，是云南省特色生物资源，不仅是传统、地道的名贵中药，也是目前制药业生产现代化产品的重要原料。

推荐指数：☆☆☆☆

推荐理由：

1、保健和药用价值极高。特别是在增强免疫力，抑制肿瘤细胞，抗衰老、抗疲劳，降血糖，促进血液循环，增强心肺功能等方面作用显著。

2、具有养生功效。食品级食用药材，可入茶、入酒、入膳，对于日常有养生需求的人群有着事半功倍的效果。

“年货选得好，春节少烦恼”

备好以上的年货，愉快过春节吧！

疫情防控小贴士：用公筷，用公勺，坚决打好“舌尖上的防疫战”

END

文

张雨贺然

图

普洱电视台、无线普洱、宁洱发布、墨江文旅局、秘境墨江、景谷发布、澜沧县融媒体中心

责编

沈艺

审核

代基凯李元

欢迎投稿：pewlxx