芒种预防疾病食疗方

伤寒

伤寒病为夏季六节气多发病，主要由伤寒杆菌引起，患者应及早治疗。

下面是几个伤寒的饮食防治方案。

SUMMER

预

防

食

疗

（1)加减三仁汤

北杏仁6～10克，紫蔻仁3～6克，米仁15～20克，川朴3～6克，淡竹叶10～12克，滑石15～30克，山栀子10～12克。

水煎服。

祛湿清热，主治各型伤寒。

(2)新地榆汤

白花蛇舌草15克，地榆30克，穿心莲30克，

如意花草15克，一枝*花9克。

水煎，4岁以下儿童，每日1剂，分3～4次服用：4～14岁，每日2剂，分3～4次服用。

清热解*，主治儿童肠伤寒。

（3）米仁冬瓜饮

米仁50克，冬瓜～克，蜂蜜适量。

上两味煎汤，后加蜂蜜代茶饮，连用4～5天。

用于伤寒早期辅助治疗。

（4）凤尾草合剂

小凤尾草60克，鱼腥草60克，绵茵陈12克，藿香梗9克。

水煎服，小儿减量。

清热利湿，芳香解*。主治肠伤寒。

水肿

SUMMER

预

防

食

疗

水肿是指体内水液潴留，泛溢肌肤，引起眼睑、头面、四肢、腹背、全身浮肿，甚至出现胸水、腹水。相当于西医学的肾小球肾炎、肾病综合征、充血性心力衰竭、内分泌失调以及营养障碍引的水肿。水肿发病有内外二因，外因有风邪外袭，肺失通调，或疮*浸淫，内归脾肺，或因水湿浸渍，脾气受阻；内因有饥饱劳倦伤及脾胃，或久病房劳伤及肾元。其顺应夏季六节气的饮食疗法有如下：

（1)黑鱼汤

黑鱼1条（克），赤小豆30克，冬瓜克，葱5根。

加水炖汤，豆熟即可。

消炎利肾，急性肾炎水肿者尤为适宜食用。

（2）冬瓜车前汤

冬瓜15克，生姜皮6克，车前草（或子）15克。

加水煎。

消炎利肾。

（3）冬瓜淡汤

冬瓜一个。

冬瓜（连皮）加水煮汤，不入盐，尽量代茶饮用。

利水退肿，消炎利肾。

（4)葡萄粥

葡萄干20克，桑葚30克，生苡仁20克，粳米60克。

葡萄干桑葚、生苡仁、粳米洗净，入锅，加水煮成粥。

消炎，利水，补肾。

（5）三皮饮

西瓜皮，冬瓜皮，*瓜皮各30克。

水煎。

消炎，利水，补肾。

（6）冬须小豆汤

冬瓜皮、玉米须、赤小豆等量。

水煎。

消炎去肿，利水健肾。

温馨提示：进补需适宜，根据医生处方使用哦。

成都市营养学会

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