今天重点给大家介绍几个药食同源营养减脂的食疗方，可以帮助大家在享受美味的同时不知不觉减肥成功，达到更健康的身体状态。

不论你是年轻的上班族熬夜党还是年纪稍长腿脚不利的长辈，不论你是刚生完孩子的宝妈，还是长期挺着大肚腩的油腻大叔，不论你喜欢吃肉还是不喜欢吃肉，统统适用！

一、素食类：

冬瓜车前草汤

①冬瓜车前草汤：

作用：利水消肿清热除烦止渴

食材：冬瓜鲜车前草

做法：冬瓜留皮和瓜仁，洗净，切成厚片，车前草洗净，去根，把全部用料放入清水锅内，文火煲至冬瓜烂熟，加盐调味即可食用。

红枣芹菜汤

②红枣芹菜汤：

作用：补益脾胃养血安神清热祛湿

食材：红枣芹菜白糖

做法：红枣洗净，香芹去根、叶，洗净，煎煮20分钟，取汤汁用白糖调味即可食用。

白茯苓粥

③白茯苓粥：

作用：健脾益胃利水瘦身

食材：白茯苓大米

做法：将白茯苓制成粉，用少量清水调成糊，大米洗净，入清水锅内，大火煮沸后，改文火煲成粥，再放入茯苓粉，搅拌，煲滚即可食用。

小米南瓜粥

作用：补中益气消食导滞

食材：南瓜，小米

做法：南瓜洗净，去皮，切小块，小米洗净，煮滚适量水，放入南瓜和米，大火煮滚后，改文火煲成粥，加糖即可食用。

二、肉食类：

决明丹参瘦肉汤

⑤决明丹参瘦肉汤：

作用：降脂瘦身健脾滋阴润养肌肤

食材：猪瘦肉，何首乌，枸杞子、决明子、山楂，丹参

做法：猪瘦肉原块洗净，药材洗净放清水锅内，大火煮滚后，再投入猪瘦肉，改文火煲2小时即可食用。

决明瘦肉汤

⑥决明瘦肉汤：

作用：消脂减脂

食材：猪瘦肉山楂决明子

做法：山楂、草决明洗净，猪瘦肉洗净、切片，把山楂、草决明放入锅内，加清水适量，大火煮沸后放入猪瘦肉，肉熟透之后改文火，放入山楂决明子煲熟即可食用。

鸡肉冬瓜汤

⑦鸡肉冬瓜汤：

作用：补中益气，健脾利水，消肿轻身

食材：人参，鸡肉切片，薏米，冬瓜，生姜，葱，盐

做法：将人参洗净，烘干研制成末，冬瓜切成粗块，生姜、葱洗净，锅中加清水，加入鸡肉块烧开，撇净浮沫，加薏苡仁、生姜片、葱烧至鸡肉块熟时，加入冬瓜块、人参末，烧开后，改用中小火，煲熟即可食用。

芹菜金菇猪肉汤

⑧芹菜金菇猪肉汤：

作用：清热解毒降压利尿降胆固醇

食材：芹菜胡萝卜猪肉生姜

做法：芹菜、金菇、胡萝卜、生姜片、猪肉分别用清水洗净，芹菜去叶切短段，瓦煲内加入适量清水，煲至水沸后，放入胡萝卜块、生姜片和猪肉，用中火煲1小时半左右，再放入芹菜段和金菇，稍滚片刻，调味后即可食用。

大家好，我是辽宁中医院，临床营养科主任汪天青，从业超过10年的时间，我最不提倡的减肥方式就是无节制的节食，我始终相信，只要不乱吃，只要吃的科学，享受美食和减脂减重并不冲突！

中医讲究一人一方，辩证施治，如果您想科学减肥营养减脂，可以在评论区留下药膳方剂的“序号”，剩下的我来根据具体情况，帮您定制药膳剂量！