家家欣超市去头凤尾鱼12.48元/斤

糖醋辣酱凤尾鱼

我用辣椒酱做了一个简单的糖醋凤尾鱼。糖醋辣酱的味道有我喜欢的大蒜味，所以不用放蒜茸。三色甜椒酸辣炒凤尾鱼怎么样？酸甜辣酱酸甜辣适中，使凤尾鱼不腻不腥。吃起来也不错。在烹调的过程中，糖醋酱根本不用动脑筋。这种糖醋酱与海鲜、肉类和蔬菜很相配。它的用途非常广泛。

配料：家家欣超市凤尾鱼、生料、色拉油、甜椒、盐、糖醋汁、牛肉粉。

程序：

步。把材料清理干净

第二步。凤尾鱼用小许盐和牛肉粉腌制15分钟

第三步。将腌制好的凤尾鱼放入生粉中，与生粉粘在一起

第四步。把油放在不粘锅里，加热，把生鱼放在上面

第五步，凤尾鱼炸到香酥，备用

第六步：在原来的锅里，用小许的油炒三色辣椒

第七步：加入糖醋汁。小火把糖醋汁煮沸后，把火关掉

第8步。把煮好的香辣沙司倒在凤尾鱼上，上桌