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这样一种农村里面的杂草，过去人们打都打不死，现在却成了宝贝一年之计在于春，而现在就是万物萌发的季节，在这个季节里面咱们种的各种植物就是不断地生长，不断的萌芽，爆发出不一样的生命奇迹出来。这些植物是非常重要的，咱们人类之所以能够在大自然生存也是因为如此，所以说，植物简直就是人类生存的救星宝，没有它们的话，我们也会很快就会灭绝。而现在，随着城市化进程的不断推进，人们真的是有越来越少的机会见到植物了，城市里面的人就更是这样。城市里面的话是很少有绿色植株的，此时在城市里面最多能够看到的绿色也大概是在自家的窗台或者城市的绿化带当中看到了吧！满眼的绿色确实能够给人的心情带来愉悦感，如果多看一些绿色植株的话，也是能够改善咱们的心情状况。但是在农村里，确实和城市里面完全不同了，农村里面的植物是非常多的，简直就是遍地就是，这也确实是农村的优势，而同时，这些绿色植物对于我们人类来说也是起着非常关键的作用。大家在春天里面最喜欢做的事就是翻翻土壤，播种各种植物了，就在春天播种的植物，只要好好照顾，收获是必然的。只有春天播种的好，秋天才能够获得足够的大丰收。现在已经是四月末尾了，很多植物也已经长了，特别棒了！一些比较优秀的农作物，甚至能够长到半人高呢？不过，在庄稼地里面长的却并不只有咱们想要的农作物，一些杂草生长的也是很好的，农村里面杂草，可是让人非常烦恼的一个物件啊！毕竟这些野草生存能力不仅非常的强，而且对于咱们人类来说，也是没有有而且对于咱们人类来说，也是没有任何的作用的，所以让他们生长在钱里面的话，简直就是浪费空间。一些农民朋友们甚至一见到这些植物都是非常的烦，毕竟这种植物还是会在一定程度上影响他们的收成的。如此一来的话，又怎么能让人不厌烦这种植物了？而今天小编和大家介绍了，就是一种在农村里面经常被讨厌的野草，它的名字就叫做麦蒿。不过在不同的地方，它也是有着不同的名字，再有一些地方，它也被叫做米米蒿。这样一种野草在过去就是遭到了很多人的嫌弃，大家一见到他就恨不得把它拔掉，但是到了现在，人们又觉得这种草特别的有价值了。那事情到底是怎么一回事呢？它又有着怎么样的魅力？能够让人们重新喜欢上它了？别着急，或许看了这篇文章也就是了解的这种植物的魅力了！首先，咱们还是来了解一下这种杂草的外形吧！这种杂草的叶子又薄又密，远远的望过去的话，它的叶子是特别的有特点的，也是其它植物不能比的。咱们平时看到的其他植物的叶子大概都是那样一种大大的片状的叶子，这些很大的叶片也是可以很好的帮助植物吸收阳光，获得足够的营养物质。但是这个麦蒿确实完全不一样，它的叶子小小的，有时候还会给人一种错觉，它是仙人掌的叶子。而它的种子也是会聚集在顶部，像一些小米那样，每当秋季来临的时候，还会开出小小的蔟状的花朵出来，从外形来说的话，这种植物是没有任何好看的地方的。而他之所以被人们讨厌，就是因为他大多生活在麦田里面了，这种植物的生存能力实在是太旺盛了，基本上只要有一株的话，就是可以迅速的弄满整个田野。让整个田野都是它的子孙，所以说任其发展的话，咱们的农作物也会发生很大程度的减产。为了解决这样一个问题，每年春天的时候，农民朋友们就要和这样一种野草尽情，很大程度的斗争。虽然说是这样，但是割完没有多久之后，来年又会长出这种野草出来，这还是一件让人非常烦恼的事。在过去的时候，人们也不敢吃它，因为它的味道实在是太恶劣了，它的味道有一种刺鼻的腥味，所以说也是很难让人咽下嘴的。就算是咱们平时养的鸡鸭猪也是不喜欢吃它，所以说在过去的话，这样一种野草经常是被丢在路边的，或者被人们拿回去当做柴火烧。在那个时候被当做柴火烧就是这样一种植物最大的意义了。毕竟那时候的人们也没有任何办法来处理这种植物了。但是实际上这种麦蒿对咱们平时的生产来说的话，还是相当重要的，如果处理得好的话，他还能够变成特别美味的事物了。清明节就是一个吃麦蒿的节日，这个时候咱们的具体使用方法是这样的。咱们把新鲜采摘回来的嫩绿的麦蒿给洗干净，接下来放在热水里面烫上一下，这个烫一下，可是相当关键的，只有烫一下之后，麦蒿的苦涩味道才会被除掉。然后这个时候需要咱们做的就是把烫好的麦蒿和自己喜欢的酱料一起吃。这种用麦蒿制作的凉菜味道是特别好吃美味的，怎么样这样一种食物是不是特别的有用呢？如果你的家乡里面有这种植物的话，千万不要忘记吃啊！


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