危险！山野菜鲜美

小心误食中*

春风拂面，野菜日增。东北的春季是采食山野菜的大好时节，近些年，山野菜悄然成为了春季广大市民饮食结构中的一部分。香鲜嫩的野菜，是大自然在春天送给人类的 份礼物，然而这种 又无污染的绿色蔬菜，受到了越来越多的人喜爱，但在食用山野菜的同时，也要小心预防植物中*。

野菜是自然生长未经人工栽培的蔬菜。它们大多具有一定的药用价值，与中草药一本同源，难以区分。说它们是菜，它们可以上菜谱。称它们是药，它们又可以进医方。随着人们“食饱”向“食好”到“食疗”饮食趋势的发展，越来越多的人对曾经只是用来度饥荒的野菜投予了